Овощи овощами, но без мяса не обойтись, особенно этого не простит ни один мужчина. Достаточно острое блюдо, которое я предлагаю ниже, наверняка придется по вкусу даже самым привередливым представителям сильного пола.

До длительного Рождественского поста еще достаточно времени, поэтому этот выпуск для тех, кто соблюдает пост в определенные дни постоянно. Здесь подобраны различные постные блюда для всех приемов пищи.

Ученые из Оксфордского университета провели исследование и выяснили: почти половина женщин страдает бессонницей. Большинство из них никому не сообщают о своем состоянии – они настолько привыкли к новому образу жизни,...

В холодное время года как-то по-особенному начинаешь относиться к своему здоровью. И хотелось бы укреплять иммунитет естественным способом, согреваться с теплым напитком в руке, ну и тому подобное.

Приготовить хороший шашлык можно, конечно, и дома, на сковороде. Но шашлык, жареный на мангале на природе в хорошую погоду, когда можно и на солнышке посидеть, и в тени укрыться, не сравнится ни с чем. Под вкусный шашлычок с бутылкой прохладного вина (его можно охладить в ближайшем водоеме) и закусками из свежих овощей и зелени забываешь обо всех неприятностях жизни, да и беседа спорится легко и непринужденно.

Из чего бы вы ни готовили шашлык (из курицы, рыбы, баранины, свинины, говядины или телятины), нужно знать, что любое мясо должно быть и не парным, и не мерзлым, но обязательно свежим и охлажденным. В замороженном мясе меньше питательных веществ, и шашлык из него никогда не будет сочным. Из парного мяса хороший шашлык тоже не приготовишь: с туши должна стечь кровь, а само мясо нужно основательно промариновать.

Для маринования пригодны трубчатые грибы: белый, березовик, осиновик, маслята, моховик и козляк, а также пластинчатые; рыжики, лисички, опята.

Все съедобные грибы можно солить, хотя трубчатые грибы больше подходят для маринования. При засоле они становятся дряблыми, непривлекательными на вид. Солят грибы двумя способами: горячим и холодным.

\"Чебурек — пирожок из пресного теста с начинкой из мясного фарша с острыми приправами, жаренный в масле. Иногда в качестве начинки используют сыр.\"

А теперь, как я и обещала, разные рецепты приготовления чебуреков.

В следующий раз, когда ваш мужчина пожалуется на чудовищное недомогание, озноб, кашель, ломоту в суставах, а вместо лекарств потребует ручку и бумагу, чтобы написать завещание, не слишком иронизируйте над этим....

Наши предки понятия не имели о супермаркетах, многие из них не имели возможности попасть на приём к врачу, но, судя по письменным документам и информации, передающейся по цепочке поколений, здоровье имели неплохое.

В сегодняшней нашей подборке рецепты, которые помогут вам приготовить вкусные блюда, не нанося ущерба семейному бюджету. Во-первых, сами продукты для этих блюд недорогие и легкодоступные. Во-вторых, большинство из этих блюд можно приготовить из остатков различных продуктов, имеющихся дома. В-третьих, несмотря на простоту и быстроту приготовления, все эти блюда вкусны и аппетитны. Главное, во время их исполнения будьте в хорошем расположении духа и готовьте с удовольствием.

Название «калган» арабского происхождения и переводится с арабского языка как «дикий имбирь». Связано это с тем, что на востоке лапчатка прямостоячая употреблялась в качестве приправы, так же как имбирь. На Руси калган называли «могущником» и «шептухой» и верили, что лапчатка прямостоячая обладает не только лекарственными, но и сверхъестественными силами.

Иногда октябрь бывает тёплым, почти как сентябрь, и напоминает нам о недавно ушедшем лете, иногда он не по-мужски капризен, дождлив и холоден и как бы предупреждает нас о скором наступлении зимы…

Российская Государственная Библиотека (им.Ленина) Москва, 2-12 декабря 2010 года.

Когда разговор заходит о приготовлении полезной домашней еды, то многие хозяйки недооценивают ценность замороженных продуктов. Заполненный морозильник может сэкономить время и избавить вас от лишнего похода в магазин. Кроме того, холодильник поможет вам сохранять остатки от еды, приготовленной в слишком большом количестве, которая в противном случае могла оказаться в помойном ведре, а также воспользоваться скидками в супермаркете и запастись заранее дешевыми продуктами.

Издание «Российская Газета» сообщило о создании проекта, целью которого является улучшение качества работы детских поликлиник. На недавнем заседании президиума правительства Москвы было принято решение о проведении электронного опроса среди москвичей....

О молочных продуктах ходит множество слухов. Кто-то уверяет, что взрослым пить молоко вредно, кто-то считает, что оно вызывает отеки, а кто-то рекомендует этот продукт тем, кто всерьез задумывается о долголетии....

Ни один праздничный стол, ни одно торжество не обходятся без красивого вкусного торта. В кондитерских отделах наших магазинов глаза разбегаются от изобилия разных тортов. Но разве могут сравниться с ними те, которые мы готовим дома специально для каких-то семейных праздников.