полезная информация

Латук компасный

Несмотря на то, что большая часть жителей нашей страны живет в городах и мегаполисах, с начала весны и до поздней осени нас окружают разнообразные дикие растения. К сожалению, многим из нас недосуг смотреть под ноги и оглядываться вокруг. И всё-таки очень интересно знать, кто же соседствует с нами. Например, латук…

Секреты женской красоты: как исправить осанку

Формулу женской абсолютной красоты изобрели, конечно же, француженки: 70% косметики и парфюма (само собой, французского), 20% работы портного и парикмахера и 10% уверенности в себе. Вывод следующий: красота требует не жертв, а времени и терпения. Те же француженки убеждены, что женщины бывают или оптимистками, или пессимистками. Оптимистки считают себя самыми красивыми, поведение соответствует этому тезису, они заставляют всех, включая и саму себя, поверить в это.

Лето красное на голубом блюдечке с золотой каёмочкой

Мне кажется, что лето становится красным именно в июле-августе, потому как наливаются всеми оттенками красного поспевающие ягоды, румянятся яблочки, стыдливо краснеют на солнце помидоры.

Спаржа

«Если бы я был царь, всегда бы ел спаржу!» А. И. Куприн. «Поединок». Признаюсь, что впервые увидела блюдо из спаржи… в кино, и поедали его польские аристократы. Фильм был захватывающим, про роковую любовь, а мне почему-то запомнилась именно спаржа.

Незабываемые рецепты народной медицины

Средство при лечении хронических и острых заболеваний мочеполовых органов.

Постные блюда

В летнее время соблюдать пост гораздо легче, так как сама природа с каждым днем дарит нам все больше свежих овощей, фруктов и ягод. Но не следует исключать из постного питания и те запасы, что остались у нас от прошлого урожая.

Поддержка донорских инициатив на Всероссийском молодежном форуме «Селигер-2010» компанией LG Electronics. Инновационный формат

28 июля 2010 года, Москва – Компания LG Electronics приняла участие в работе смены «Технология Добра» Всероссийского молодежного форума «Селигер-2010», которая проходила с 19 по 28 июля 2010 года. Форум «Селигер-2010», объединивший 20 000 молодых людей из всех регионов России, призван поддержать самые яркие, креативные и инновационные проекты российской молодежи. Программа смены «Технология Добра» посвящена волонтерству и социальным проектам, среди ее участников - лидеры добровольческих проектов общественных организаций и объединений.

Оригинальные блюда с клёцками

Блюда из комочков теста под разными названиями существуют практически во всех кухнях мира. Клёцки, галушки, галки, ньокки и ньоккети могут удовлетворить вкус даже самых привередливых любителей гастрономических изысков. Казалось бы, очень простое блюдо, которое можно приготовить из муки, картофеля, манной крупы и прочего, а нравится оно почти всем. По крайней мере, я еще не встречала людей, отказывающихся от этого блюда.

Воскресный обед для всей семьи

Семейный обед без первого просто немыслим. И сегодня мы приготовим суп-пюре.

Домашнее консервирование. Огурцы, помидоры. Часть 1

В сегодняшней подборке вы найдете рецепты заготовок с огурцами и помидорами.

Летние блюда

Обилие овощей и фруктов подталкивает фантазию к полёту. У кого-то это получается лучше, у кого-то хуже. Но даже самое простое овощное блюдо полезно содержанием витамином и минеральных солей.

Домашнее консервирование. Огурцы, помидоры. Часть 2

Казалось бы, мы знаем множество рецептов различных заготовок, но каждый раз кто-нибудь да и предложит свой фирменный, проверенный рецепт. Как устоять от соблазна не опробовать его самой!

Мокрица

Но не та, которая ползает, а та, которая растёт и имеет вид крошечной звёздочки, сорвавшейся с небес на землю тёмной летней ночью… Мокрицей же растение назвали, потому что даже в самую сухую погоду его мелкие листочки влажны.

Домашнее консервирование. Огурцы, помидоры. Часть 3

Сегодня мы рассмотрим еще несколько рецептов заготовок с помидорами и огурцами.

Летняя выпечка. Часть 1

Вкусный домашний пирог является визитной карточкой хорошей хозяйки. И у каждой есть свои особые рецепты выпечки, передающиеся из поколения в поколение. Так постепенно в семьях появляются рецепты фирменных семейных пирогов, отличающихся от всех, что пробовал раньше. Вроде все приготовлено, как и у других, ан нет, и вкус не тот, и аромат сильней! И дело, оказывается, не в том, как готовишь, а в том, сколько души вложено в приготовление.

Летнее застолье. Часть 1. Салаты и закуски

Лето дает нам прекрасную возможность каждый день использовать свежие овощи, фрукты и ягоды для приготовления вкусных блюд. Одно удовольствие готовить летние салаты, для которых мы берем свежие овощи и разнообразную зелень.

Летнее застолье. Часть 2

В жаркую летнюю пору как никогда хочется холодного супчика. И если это не окрошка, то что-нибудь легкое, способное утолить голод и в то же время не слишком обременить желудок. Надо ведь и для второго место оставить, а там и фруктов-ягод отведать!

Готовим впрок. Часть 1

Приступать к заготовкам по рецептам, данным ниже, можно уже со второй половины лета, вплоть до поздней осени.

Угорь

Пожалуй, угорь похож больше на змею, чем на рыбу. И всё-таки он рыба. Во времена моего детства угрей продавали живыми прямо на улице, и существовала масса способов, как убить живучую рыбу и содрать с неё кожу. Ни бабушка, ни мама не отваживались на сие кровавое действо, поэтому угри к нам на стол попадали копчёными…