Испанский хамон полезен для здоровья

Если вы хоть раз были в Испании, то наверняка пробовали испанский национальный деликатес, сыровяленый свиной окорок хамон. Недавно ученые заявили об исключительной пользе этого продукта.

Свиней, из которых делают самые дорогие сорта хамона - иберико, откармливают желудями. Жир такого животного насыщается большим количеством олеиновой кислоты, которая эффективно борется с риском развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, в хамоне содержится большое количество антиоксидантов, а его жирные кислоты являются мононенасыщенными, как и в растительных маслах.

Примечательно, что обычную свинину диетологи считают вредной, а вот иберийский хамон (из животного, вскормленного желудями) эксперты признают здоровой и натуральной пищей.

Специалисты советуют есть 2-3 порции хамона (1 порция - 100 г) в неделю.

Средний рейтинг
(голосов: 0)

Читайте также:

ТОП-7 лучших причесок Ким Кардашян (фото)

Выбирай новогоднюю прическу, как у актрисы Ким Кардашян.

категории []

Виктория Боня прилетела в Россию на один день, чтобы нарастить волосы

?На днях 37-летняя Виктория Боня нанесла стремительный визит на родину. Звезда отправилась в Россию для того, чтобы доверить свою шевелюру уже проверенным стилистам, которые провели ей процедуру голливудского наращивания.

категории []

Асимметрия в прическе - новая тенденция моды

   Новый стиль в прическе - асимметрия - захлестнул весь мир. Сначала стильный образ примерила экстравагантная Леди Гага. Теперь звезда Голливуда Анджелина Джоли...

категории []